Vu ici: https://twitter.com/SBurtey/status/1562439194907414529
Un papier très important en nutrition humaine, essai randomisé pour tester l'effet des édulcorants sur la réponse glycémique, le papier méthodologiquement est top, avec une randomisation, le test de 4 édulcorants, l'analyse bien faite, les données de microbiote...